خواص عسل چهل گیاه
خواص این نوع عسل از طریق نوشیدن شهد عسل گل های گوناگون که توسط زنبور عسل انجام می گیرد، به دست می آید. اغلب در فصل بهار و اوایل تابستان که فصل رویش گیاهان وسرسبزی طبیعت مختلف در یک منطقه مشخص است، زنبور شهد گیاهان و گل های طبیعی را مکیده و به عسل چهل گیاه تبدیل می نماید .خواص عسل طبیعی چهل گیاه بسیار می باشد و برای سلامت بدن و مبارزه با بیماری های مختلف استفاده می شود. در کشورمان که رویش گیاهان دارویی مختلفی را شاهد هستیم ، در جهان شناخته شده است و زمان برداشت عسل در ایران معمولا در فصول بهار و پاییز انجام می شود .عسل طبیعی چهل گیاه به دلیل ترکیب گونه های مختلف گیاهی و طبیعی که در آن وجود دارد، به مراتب مفید تر از عسل هایی می باشد که از گیاهان تک گل تهیه شده است. این نوع عسل به دلیل خواص بسیار، جایگاه خاصی در بین عموم مردم پیدا کرده و همه افراد در صورت نیاز به دنبال خالص ترین نوع عسل چهل گیاه هستند.
عسل طبیعی چهل گیاه چه تاثیری در روند درمان بیماری ها داشته است ؟
از خواص این نوع عسل می توان به تاثیر مثبتی که بر روی کاهش فشار و قند خون می گذارد، اشاره کرد. عسل چهل گیاه توانایی تنظیم گردش خون را در صورتی که به طور مداوم استفاده شود، دارد و همچنین می تواند باعث تقویت دستگاه ادراری شود. برای درمان زخم هایی که به دلیل بیماری های ویروسی در بدن شکل می گیرند، می توانید از عسل چهل گیاه استفاده کنید و از عوارضی که ممکن است این زخم در پی داشته باشد، پیشگیری کنید. اگر به بیماری پوکی استخوان دچار هستید، برای درمان آن عسل چهل گیاه را به صورت مداوم استفاده کنید تا تاثیر مثبت آن را ببینید. توجه داشته باشید مصرف مقطعی از این عسل معمولا تاثیر زیادی نداشته و بایستی بصورت مستمر و طبق نظر اهل فن این حوزه انجام شود ، ما در گروه پیری بهترین و مناسبترین روشهای استفاده از این نوع عسل را به شما آموزش می دهیم تا بیشترین بهره را از این نوع عسل ببرید .
مصرف عسل طبیعی چهل گیاه باعث تنظیم گلبول های قرمز خون می شود و به درمان کم خونی کمک بسیاری می کند. اگر از ترکیب عسل طبیعی چهل گیاه و کنجد روزانه استفاده کنید، باعث تشدید تقویت حافظه و سیستم عصبی بدن میگردد . افرادی که مشکلات کلیوی دارند و در حال درمان آن هستند، مصرف روزانه عسل طبیعی چهل گیاه روند درمان آن ها را سریع تر می کند. مصرف این نوع عسل برای درمان درد مفاصل هم خوردن عسل طبیعی چهل گیاه توصیه می شود ولی به یاد داشته باشید که درمان این درد به مرور امکان پذیر است.
خاصیت عسل چهل گیاه بر بیماری ها :
- تقویت کننده حافظه
- بهبود آرتروز
- بهبود سردرد و میگرن
- ضد سرفه
- نرم کننده سینه
- کاهش دهنده نفخ
- کاهش دردهای استخوانی و مفاصلی
- کنترل و بهبود اسپاسم
- مفید برای گرفتگی عروق
- بهبود ناراحتی های روده ای
- مفید برای معالج رعشه
- ضد سرع
- تقویت کننده بینایی
- خون ساز و همچنین تصفیه کننده خون
- ترمیم کننده مفاصل و غضروف ساز
- بهبود کننده تنگی نفس
- مسکن و تسکین دهنده دردهای مختلف بدن
- درمان مشکلات گوارشی از جمله زخم معده، ترش کردن معده و کنترل اسید معده
- درمان تب و حرارت بالای بدن
- تصفیه کننده کبد و مفید برای از بین بردن کبد چرب
خواص عسل گون
عسل گون چیست؟ خواص درمانی عسل گون ، سال هاست که گیاه گون در طب سنتی ایرانی و شرقی ، مورد استفاده قرار گرفته است . ویژگی معروف گیاه گون این است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود اما این گیاه فوق العاده فواید بسیاری نیز دارد که برند پیری سعی دارد در این توضیحات کامل به آن بپردازد.
گون گیاهی از خانواده نخود است ،گون‌ها گیاهانی یک ساله یا دائمی هستند. در ایران بیش از دویست نوع گون رشد می نماید،گون گیاهی است چند ساله که ارتفاع آن تا ۷۵ سانتیمتر می رسد و تولید مثل آن از طریق بذر صورت می‌گیرد . ساقه های رشد یافته آن به رنگ بنفش تیره هستند. برگ های آن مرکب از برگچه هایی است که به صورت متقابل به تعداد 10 تا ۳۰جفت در محور هر برگ قرار گرفته‌اند . گل های آن معمولاً به رنگ ارغوانی ، گاهی آبی یا سفید بوده و نزدیک به انتهای شاخه‌های گل دهنده قرار دارند .
گون برای سرما خوردگی ، عفونت های تنفسی ، آلرژی ها ، کم خونی ، ایدز و تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده می شود ، گون را معمولا با گیاهان دارویی دیگر ترکیب و استفاده می کنند . برای مثال؛ ترکیب آن با برگ نو درخشان برای درمان سرطان سینه ، سرطان گردن و سرطان ریه به کار می رود بعضی اوقات گون را روی پوست می گذارند تا جریان خون در آن نقطه افزایش یابد و سرعت بهبود زخم افزایش پیدا کند.گون همچنین به حفظ سلامت قلب کمک می کند . این گیاه دارای آنتی‌اکسیدان فراوان است که بر رادیکال های آزاد بدن غلبه می کند . رادیکال های آزاد به سلول های زنده ی بدن آسیب می رسانند و موجب پیری و مشکلات آن می شوند . گون می‌تواند ریه‌ها ، کبد ، دستگاه مجاری ادراری و همچنین طحال را ضد عفونی کند و همچنین به دلیل خواصی که دارد باعث آرامش اعصاب شده و همچنین قند خون و فشار خون را کاهش می دهد .ریشه گون علاوه بر توانایی مهار رشد تومور بصورت کمکی در درمان عوارض جانبی شیمی درمانی به کار می رود .
خواص مصرف عسل گیاه گون
این عسل از شهد گیاه گون ساخته شده که این گیاه معمولا در مناطق استپی و کوهستانی می روید که یکی از مهمترین پوشش های گیاهی ایران و پوشش قالب گیاهی منطقه اشترانکوه به شمار می رود ، عسل گون دارای رایحه و طعم ملایم و نرم و آرام هست و به همین علت در بین تمامی عسل ها مشتری پسند تر بوده و اکثرا خانم ها طرفدار عسل گون هستند . میزان ساکارز عسل طبیعی گون که اغلب ۱و زیر ۱ درصد می باشد با این میزان ساکارز جز عسل های کمیاب است و برای تمامی دارو گیاهی ها و بیماران دیابتی پر کاربرد می باشد .شهد جمع آوری شده گل های این گیاه توسط زنبوران عسل علاوه بر خواص عمومی عسل دارای ویژگی های منحصر بفرد زیر می باشد :
- درمان تنگی نفس
- درمان درد مفاصل
- تقویت کننده مغز و اعصاب
- مناسب برای دردهای شکم و دردهای روده
- درمان گلودرد
- کاهش دهنده سرفه و ضد تشنج و صرع
- خلط آور در برونشیت
- رفع سیاه سرفه و التهاب دستگاه تنفس فوقانی
- بر کلیه و مثانه و سیاتیک اثرات مثبت می گذارد
- باعث کاهش فشار خون و کلسترول می‌شود
- از مسمومیت غذایی جلوگیری می‌کند
- خواص ضد سرطانی دارد
- درمان سینوزیت
- سرشار از مواد معدنی ضروری بدن
- سرشار از آنتی اکسیدان
- ضد آفات و بوی بد دهان
- کاهش عوارض جانبی شیمی درمانی
- ضد استرس و آرام کننده اعصاب
- مغز استخوان را تقویت
- بدن انسان را از عوامل بیماری‌زا محافظت می‌کند
- افزایش فعالیت سلول‌های ایمنی و در حقیقت تحریک سیستم ایمنی بدن
- مفید برای طحال مفید
- دارای توانایی مهار رشد تومور است
- درمان افراد دارای بیماری قند و نفریت است
- مقوی مغز و اعصاب و انرژی زا و تقویت کننده حافظه
- برای کم خونی مفید است
- خواب آور
- تقویت کننده معده
- ملین
- مفید برای زخم های چشم و دردهای چشم
- ورم ملتحمه چشم
- برای خشونت سینه و حلق و حنجره
- مفید برای گرفتگی صدا
- تقویت روده
- درد کلیه
- مثانه
- مجاری ادراری
- درمان دیابت
خواص عسل گشنیز
این عسل یکی دیگر از انواع عسل ها است که به رنگ عقیقی کم رنگ است . فصل برداشت آن از اوایل خرداد تا اوایل تیر ماه می باشد.گشنیز نوعی گیاه علفی ، بی کرک ، دارای ساقه راست ، شفاف و کم و بیش شیار دار است . برگ های گشنیز بر دو نوع متمایز یکی در قاعده و منقسم به قطعاتی با لوب های کم عمق و دندانه دار و دیگری در طول ساقه و دارای پهنکی منقسم به رشته های باریک و نخی شکل . گل های کوچک ، ریز ، به رنگ سفید یا صورتی ، مجتمع به صورت چتر مرکب دارد . قسمت مورد استفاده گشنیز میوه آن است که به غلط مانند سایر گیاهان این تیره دانه خوانده می شود .
این گیاه بومی که در جنوب غرب آسیا و شمال آفریقا پیدامی شود ، دارای حداکثر ارتفاع نیم متر می باشد . کاشت این گیاه در 65 درصد از کل کشور ایران رایج می باشد . اغلب گشنیز تولید شده ایران در شهرستان نهاوند واقع در استان همدان یافت می شود . این گیاه معمولا به صورت خشک شده وارد بازار می شود . البته مردمان ایران از برگ و ساقه آن هم به عنوان سبزی خوردنی استفاده می کنند . در غذاها به خصوص غذاهای تایلندی از این گیاه بسیاراستفاده می شود. سابقه استفاده از گیاه گشنیز در قرون دور از این گیاه جهت درمان بیماری های مختلف استفاده می شده است . بقراط یکی از پزشکانی بود که از این گیاه برای علاج بیماران استفاده زیادی می کرد در قرون وسطی ، داروهای جنسی را از این گیاه می ساختند . باور پزشکان قدیم بر پیشگیری گشنیز در برابر بیماری ها بوده . به همین جهت به افراد مبتلا به بیماری آبله استفاده از گشنیز را توصیه می کردند تا از بروز عفونت جلوگیری کند گشنیز گیاه علفی یکساله ، سبز رنگ و دارای ارتفاع 80 سانتی متر است که برگ های آن در دو شکل ظاهری ساقه و برگ و میوه یافت می شوند . قسمت دندانه دار و قسمت باریک و نازک این گیاه را ساقه و قسمت قابل استفاده و خوردن را میوه و برگ گویند گشنیز دارای میوه ای دایره ای شکل و به رنگ زرد است که در صورت تازه بودن ، به خاطر بوی نامطبوعی که دارد خورده نمی شود ولی از این میوه پس از آن که خشک شد ، بوی نامطبوعش از بین رفته و بویی خوش جای آن را می گیرد عسل گشنیز یکی از انواع عسل تک گیاه است که در تهیه آن ، زنبور عسل شهد و گرده گیاه گشنیز را جمع آوری می کند و به کندو می برد .
این عسل عطر گشنیز را دارد و در صورت ارگانیک بودن ، دارای ساکارز کمتر از 2 درصد می باشد . اعتدال طبع و گرمی اندک این عسل ، محبوبیت بیشتر آن را به دنبال داشته است بهتر است که این عسل را صبح وقتی از خواب بیدار شدید و شب نیم ساعت قبل از آنکه بخوابید ، با آب ولرم مخلوط کرده و آن را به شکل شربتی در بیاورید و بنوشید بسیاری از خواص گشنیز ، شامل عسل ارگانیک گشنیز نیز می شودبرخی از خواص عسل گشنیز عبارت اند از :
-
- درمان سرفه های تحریکی
- درمان درد های عضلانی
- کمک به هضم غدا
- جلوگیری از حساسیت ( آلرژی)
- جلوگیری از صرع و تشنج
- بهبود التهاب مثانه و پروستات
- درمان سرفه های تحریکی
